やっぱりパンがすき

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今朝はパネトーネ風のラムレーズンパン。
ブリオッシュ生地にラム酒漬けのレーズンをたっぷり入れてみました。
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トーストするとバターが合います。

これはハロウィンっぽくかぼちゃのパン。
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レシピにはなかったけど、
くるみやアーモンド、カシューナッツを入れてみました。
かぼちゃの甘い生地に塩気のあるナッツがアクセント。
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我ながらうまくできた~

↑子どもたちが、母ちゃんそれ口癖だねって言います(笑)



最近あんまりご飯を欲せず。
パンばかり食べてます。

ビールとパンとコーヒーで生きてる・・・


健康によくないから気をつけなくちゃ、と
果物と野菜と豆腐・納豆類なんかもよく食べる。

秋の間に、ビール太りの2キロをおとさないと、
楽しいクリスマスやお正月のご馳走が食べられないなあ。


そう思うそばから、こんなの焼いちゃいました。
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チョコチップ入りココアマフィン。
娘が友人からハロウィンパーティに呼ばれたお持たせにしました。

涼しくなったので、オーブン料理やパン作りが楽になりました♪

さあ、ダイエットダイエット。

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この記事へのコメント

2013年10月21日 06:16
我ながらでなく
他人が見ても よくできてると
思いますが ・・・

「味塩コショー」の蓋が
開いてますよー ・・・(笑)
↑ 見るとこ違う ・・・
2013年10月21日 06:27
痩せる痩せると言いながら、つい反対のことに走ってしまう♪これも人生の1つの楽しみ方ですよね♪♪
味塩コショーの壜って閉めた積りでも開いてしまうんですよねぇ...
2013年10月21日 07:29
おはようございます♪

ダイエットと言いながら 良く作りますね。
パンが大好きなのは 解かりますが、
その他のお菓子も かなりあるのでは。
2キロ減の ダイエットやいかに ですかね。
2013年10月21日 08:03
おはようございます
手が動きますね~、暑さを過ぎたら寒いくらいになっちゃいました。そうすると、なんでも美味しいね。

子どもたちのおやつがわりに、せっせこ焼いてしまう気持ち良くわかる。焼きたてのレーズンパンひと切れ味見したかった~
2013年10月21日 09:49
こんにちは。

ラムレーズンパンにかぼちゃパン、
美味しそうですね~。
ほんとにいつも色々作らはるんですね。
マフィンもいいですね。。。
食べたいです~。
2013年10月21日 12:43
パン作り そろそろと思いながら
まだです 新米が美味しくてね~。
焼き菓子作ったら食べなきゃいけないし
ダイエットもしたいし どうしよう。
私も目指せ 2キロ減です。
今日は早々と歩きましたよ 9100歩ほど。
2013年10月21日 15:03
パンは美味しいからやめられませんよね~(*^^*)
私なんて今日のお昼、ご飯食べた後に甘いパン食べちゃいましたよ(笑)
マフィンも美味しそうです♪
ハロウィンパーティ楽しそうでいいですね(^-^)
2013年10月21日 17:17
やっぱりパンが好き、それはもちろんそうなんでしょうけど、みやさんの作られるパンは本当に美味しいからなんだと思います。
ラムレーズンは切り口を見ただけで食べたくなります。これ写真ですよ、写真!匂いも伝わらない写真なのに、ですよ(^o^;
2013年10月21日 20:03
今は食べ物が恋しい季節ですので
食べ物につい手が出ちゃいますよね^^ゞ
かぼちゃのパン、アイディア素晴らしいです!
ハロウィンって、ちょっと前までは
英語の教科書の片隅にちょんと載ってただけの
イベントでしたが
今はすっかりお子さんたちのお楽しみに
なってしまいましたね^^
みや
2013年10月22日 07:02
翔おじさま

本職経験者に誉められるとは光栄です
みや
2013年10月22日 07:04
達さん

そう、なぜかダイエットは失敗し、塩コショウの蓋は開くのです(笑)コショウの蓋だけに故障中・・・
みや
2013年10月22日 07:06
バンビ2さん

お菓子は子どもたちに食べさせちゃいますので、問題はパンだけです(^。^;) 1キロくらいは仕事に行ってるとすぐに痩せますね(^_^)v
みや
2013年10月22日 07:08
pass子さん

寒くなると美味しくなるものが多くってタイヘン(笑)鍋とかおでんもいいですよね。
焼きたてパン、熱々のうちにちょこっと味見するのがまたいいんですよ~
みや
2013年10月22日 07:11
トトパパさん

せっかくだから、お店で売ってないようなパンを作ろうかと考えるのも楽しいものです(*^^*) 子どもたちに時々「普通のパンが食べたい」って言われます(笑)
みや
2013年10月22日 07:13
ひつじさん

確かに新米も美味しいですね~ひつじさんちは美味しいものがたくさんありそうだし。
焼き菓子は、我が家は子どもたちとその友達に消費してもらってます(笑)
みや
2013年10月22日 07:15
ぽっこしさん

甘いパンってなにげにケーキ並みのカロリーがあって、ダイエットの敵なんですけどね。ついつい食べちゃいます(^_^)ゞ
食欲の秋ですから、まあいいのかな、と(笑)
みや
2013年10月22日 07:18
テンプルさん

写真の撮り方とか全然工夫してないので、(お料理ブログの写真ってみなさんオシャレで盛り付けもキレイですものねえ)恥ずかしいです(・_・、)
でも、美味しそうって思ってもらえたなら嬉しいです(*^^*)
パンは焼きたてならたいてい美味しいものですが(笑)
みや
2013年10月22日 07:20
どらさん

ハロウィン、すっかり定着しましたね。今やクリスマス並みに、門扉や庭にかぼちゃ飾りがされてますものね。次はイースターの卵飾りかしら(笑)

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