カタマリ肉でなに作る?

イオンのパワーは素晴らしい。
カタマリ肉がまた安かった。天晴れ100g95円。

豚肉のカタマリで、なに作る?

ポークチョップはこの間作ったばかり。

久しぶりに、角煮とローストポークも悪くないが…

なんとまあ袋状のタコ糸まで無料でくれたので、
これはチャーシューしかないでしょう。

というわけで、作ってみました、自家製チャーシュー。
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おかずを増やそうとジャガイモとタマネギ、ゆでたまごも一緒に煮てみる。
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母ちゃん、これは肉じゃがなの?

息子の意見もごもっとも。(笑)


肉じゃがとの差をつけるべく、
思い切って丼にしてみました。
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野菜たっぷりチャーシュー丼!

肉に丼、ガッツリ系で息子ご満悦。

母ちゃんやっぱり天才でしょう。


男ゴコロは胃袋でつかめと言いますが…
(そんなこと言わない?

息子の反抗期対策も胃袋から?


部活も昨日今日は雪かき三昧だったそうです。
たくさん食べて大きくなあれ!



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この記事へのコメント

2014年02月11日 14:11
こんにちは。

自家製チャーシュー!
いいですね~!
めっちゃ美味しそう~♪
食べたい~♪
2014年02月11日 14:53
全く同感です。言いたいこと先に言われてしまった・・・でも、ホントめっちゃ美味しそー女ゴコロも鷲掴みそれはいらん?!ってか(笑)
2014年02月11日 16:51
めっちゃ 美味そうですやん ・・・
みやさんが 作るの
すべて 美味そうですね ・・・
(パン除く) ・・・(笑)
2014年02月11日 19:17
家もチャーシューは作るけど、チャーシュー丼は無い。
ナイスアイディアだ。
タコ糸巻く手伝いはした事あるけど、食べるのは全面的に協力してる。
2014年02月11日 19:50
お~ほんと!母ちゃん天才です。
美味しそうな色で出来上がりどんぶりからはみ出して、元気でる~寒いけど頑張れるね。
2014年02月11日 20:06
わっ! ボリューム満点の
チャーシュー丼 うっまそう~。
言いますよね「胃袋をつかめっ!」って。
みや
2014年02月11日 20:50
トトパパさん

実はチャーシューが食べたくてラーメン好きでもないのにチャーシュー麺をとったりする私です。ラーメン屋さんのチャーシューも大好き。これは簡単で美味しかったです♪
みや
2014年02月11日 20:51
うきさん

いやいや、料理に関しては目の肥えた女子に誉められるのが一番うれしいです♪
分厚く切っていっぱい食べられるのが自家製のいいところですね。
みや
2014年02月11日 20:52
翔おじさま

パンだって美味しいですよ~
みや
2014年02月11日 20:53
さくらんぼさん

全面協力、いいですね!
我が家も強力な協力体制です(笑)
チャーシューはご飯にもあいます!
みや
2014年02月11日 20:57
pass子さん

盛り付けが雑で全くおしゃれじゃないところがお恥ずかしいです。pass子さんみたいにおしゃれな写真撮りたいです…でもまあ、お腹に入っちゃえば一緒かなあ、とまた今日も雑盛りです(笑)
みや
2014年02月11日 20:58
ひつじさん

ボリューム満点です。お腹一杯食べさせるのが母の役目ですものね。
胃袋をつかめ!通じてよかったです
2014年02月11日 22:54
今日も雪積もってたんですか?
こみやくんさっさと雪を取っ払って
練習したいでしょうね。
かたまり肉は売ってますが、こんなに↑
でっかいやつは見かけません。
豪華なご飯になりましたね♪
食べ盛りにはもってこいですね♪
2014年02月11日 23:42
チャーシュー丼、めっちゃ美味しそうだし玉子やじゃがいもでボリュームあるし野菜も摂れるし満点です~。
ホント、母ちゃんは天才です(^.^)
男心を掴むには胃袋を掴めって昔から言いますよ♪
さっきニュースで見ましたが千葉はまた雪が降ったそうですね。
転ばないように気をつけてくださいね(^.^)/ 
2014年02月12日 14:04
みやさんの美味しい料理に食らいついているなら逆らえません♪反抗期は大丈夫でしょう(o・∀・)
やわらかそうなチャーシュー!!一噛みしてみたい…
2014年02月12日 14:09
チャーシュー丼!!
外食では味わえない家庭料理の醍醐味といえる食卓ですね
息子クンはこれを完食されるのですか? スゴイ。。。
野菜もたっぷりの和食事
身体も心も栄養満点でしょう
2014年02月13日 09:38
みやさんは仕事も出来る人なのに料理も意外と上手なのですね。
変なパンだけじゃないんだと感心してしまいました
レパートリーが幅広いのがいいですね♪
褒め殺しではありませんよ
2014年02月14日 10:46
美味しそうです~。
最近ちゃんとした料理作ってないな~と反省。
手間をかけた料理はやっぱり最高ですよね。
みや
2014年02月14日 19:10
どらさん

雪が何日も残ったのをやっと除雪し終わって今日から練習再開…というところで、再び雪が降っています。
体がなまる~と息子が叫んでます。母は太りそうだし、肉とかパンとかチョコとかハーゲンダッツとか、食べてる場合じゃないかも(笑)
みや
2014年02月14日 19:13
テンプルさん

だんだん食べ盛り全開になってくるにつれ、こういう質より量的なお料理が増えつつあります(笑)お料理ブログはみんな上品な盛り付けなのに、全くもってお恥ずかしい…
子どもゴコロも胃袋でつかめそうです。
そして千葉はなんと3回目の雪が降り出しました…
みや
2014年02月14日 19:14
マサムネさん

安いお肉の割りに、ジューシーでやわかかったです。こういうお肉は厚切りにしてがぶりとやりたいものです。大人はビールにも合うし
反抗期対策に、やっぱり胃袋をつかむしかないみたいですね
みや
2014年02月14日 19:16
ふぉるまさん

ふぉるまさんちみたいに上品な盛り付けじゃなくて恥ずかしいですが、息子も娘も、これを完食どころか、デザートまでたいらげる勢いです
ふぉるまさんちの息子さんはもっと小食?いや、うちが食べすぎなんでしょうね…
みや
2014年02月14日 19:18
達さん

上手かどうかは食べてみないとわからないところでしょうが、仕事も料理もまあ嫌いではありません。唯一ヘタなのは恋愛結婚でしょうかね
パンのほうがヘンに見えて美味しいかもしれませんよ。
みや
2014年02月14日 19:20
ミイコさん

具合の悪いときは仕方ないですよ。
それに、これは調味料と材料を鍋に放り込むだけなので、案外手間はかかってません。私もあんまり料理に手間隙かけないテキトーさんですから。チャーシューとかロースとビーフって、買うとなんであんなに高いんでしょうねえ。

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