琥珀糖

疲れたときは、甘いもの♪
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ガーデニングにちなんで、お花モチーフのお菓子。
オシャレなスイーツ、買っちゃいました。
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特に下の半透明なお菓子・・・
・・・琥珀糖って知ってますか?

こはくとう。
琥珀羹(こはくかん)とか 琥珀菓子、錦玉羹とも言います。
煮て溶かした寒天に砂糖や水飴などの甘味を加え、固めた和菓子。

・・・これが、和菓子?
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製造元のシャララ舎さんは、
「トキメク味とカタチのキラキラな砂糖菓子」と表現。

女子のココロをつかむこのかわいらしさったら。
なんとお味もお花の香り。

紫はスミレ、桃色はピンクローズ、
白はバニラローズ。
ガーデニング女子のおやつに、
薔薇満開のこの季節にぴったり。

表面はシャリッと、中はぷるぷるした寒天の食感。
なかなか雅なお菓子です。

ちょっとだけ、優雅で乙女なティータイム。

さあ、甘いもの食べたらまたガンバロウ~

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この記事へのコメント

2014年05月22日 23:41
琥珀糖、知ってますよ~。昨年、「星の欠片」という名のを見つけ、あまりのきれいさに買いました。
みやさんのみたいに、きれいなお花の形じゃなかったけど…
そう、シーグラスみたいな形でした。
だから食感もすごくよくわかります~。美味しかったですよ。
乙女の気分でがんばってくださいね(^-^)
2014年05月23日 04:11
先日は 失礼いたしました ・・・

琥珀糖 ・・・
知りません ・・・
金平糖なら 知ってますが ・・・(汗)

土日も イベントですか? ・・・
みや
2014年05月23日 07:09
テンプルさん

琥珀糖、見た目も味も素敵ですよね。これからの季節に涼しげでぴったりです♪
まだまだがんばりまーす。
みや
2014年05月23日 07:10
翔おじさま

金平糖とは大分ちがう…

土日は次のイベントの準備をします。
2014年05月23日 11:29
琥珀糖は知らないです。
琥珀と聞いただけて感じがイイね。
ゼリーのまわりにザラメ砂糖がついてる昔ながらのは知ってる。お菓子業界も新種作って差別化図ってますね。
聞くと食べたくなる。
2014年05月24日 11:44
私も最近ストレスがすごくて、ほぼ毎日甘いものを買って帰ります・・・。アイス、シュークリーム、プリン、まんじゅう・・・。癒されるんですよねえ・・・(´Д` )。
2014年05月24日 16:46
とても華やかでかわいいスウィーツたちですね。見ているだけで元気でそうです。あまりにもキラキラしていて食べるのが気が引けそうです。飾っておきたいような。。。(●^o^●)
2014年05月25日 17:26
目で見て楽しんで
味でタップリ美味しさに浸る。
甘いものはどうしてこんなに
人を幸せにしてくれるんでしょうねえ(*^_^*)
みや
2014年05月26日 20:31
さくらんぼさん

そうそう、昔ながらので似たのありますね。みすず飴も似てる。オブラートが嫌いで、剥がして食べた思い出があります(笑)
琥珀って語感がきれいですね。食べ物も事前のイメージが味を左右するかも。
みや
2014年05月26日 20:33
るりさん

わかる~ついつい甘いモノに走っちゃう。おかげでストレス太りです(泣)でもやっぱり甘いものは幸せだ~(*^_^*)
みや
2014年05月26日 20:42
ミイコさん

食べるのもったいなーい、と言ってるうちに賞味期限が過ぎてしまう、手作りで無添加の繊細なお菓子です(*^_^*)
おつかいものにぴったりですね。
みや
2014年05月26日 20:44
ぺぱーみんとさん

ほんとにね、見てよし食べてよし、スイーツって幸せのカタマリですね。あまーい幸せ、です♪

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