ママの手は魔法の手？

休みの日、子どもたちが部活でいない間に、
秘密の特訓。

スポンジケーキの研究です。

ふんわりフワフワ、でもきめ細かいスポンジ･･･
なかなかうまくできません。

来月は息子13歳の誕生日。
「何が食べたい？」って聞いたら、
「母ちゃんの手づくりケーキ。」だって。
生クリームたっぷりね～なんて注文つき。

実は、どういうわけかシフォンケーキやスポンジケーキが苦手なワタシ。
こういうのは得意なんだけど。

友達や職場で高評価のガトーショコラ。
失敗しらずの焼きっぱなしが好き(笑)

多分、軽くふるってさっくり混ぜる･･･
っていうのができないんですね。

性格的に、徹底的に混ぜちゃわないとキモチワルイ。

この日も、スポンジケーキっていうより、カステラみたいな出来だった。(-”-;)

練習台なので、桃缶でチープにデコる。

気温が高いと生クリームもダレて扱いにくい～


オーブンも暑苦しいし、
夏ってお菓子づくりやパンづくりに向かないかも。

いっそアイスケーキじゃだめかしら。

「ママの手は魔法の手」？

いやいや、隠れて特訓、いっぱい失敗しているんです(^◇^;)

さあ、８月２８日まで特訓は続きます(笑)

Comments

[翔おやじ]

魔法のきれいな手　・・・
見たいっす　・・・

[どら]

あんまりお菓子作りをしないので
わかりませんが
何が違うんでしょうかね～。。
特訓の成果が実るといいですね♪
私も知りたいです

[達]

女心をくすぐるのが上手なこみや君は将来がたのしみ
おやじさん、魔法のようなきれいな手
みましたよ

[トトパパ]

こんにちは。

台風ですね。
大阪は今日の夕方から夜、再接近するようです。
今は小雨が降ってる程度です。

スポンジケーキですか～。
美味しそうに焼きあがってるじゃないですか～。

お母さんの手作りケーキやなんて。。。
息子さん、嬉しい事言ってくれますね。

特訓、頑張ってください～。

[バンビ２]

こんにちは～♪

＞母ちゃんの手づくりケーキ
可愛いリクエストですね。
特訓の成果が発揮できると　良いですね。

[さくらんぼ]

頑張れー。
失敗は成功の母。

母もやり甲斐がでますね。
こみやくんの一言は万金の重みだ。

[テンプル]

隠れて特訓、母の愛ですね(^^)
性格的に、徹底的にまぜないと…(笑)、みやさん、潔癖症ですか？(笑)

各地で台風被害がでていますね。
明日、お気をつけくださいね。

[みや]

翔おじさま

手フェチ？(笑)おさんどんとガーデニングで汚い手です(T□T)

[みや]

どらさん

本当にねえ、お菓子が上手な人に聞いてみたい…(^_^;
いっそシフォンケーキにしようかと画策中(笑)

[みや]

達さん

脚だけでなく手もご記憶ですか？手は脚ほど気にしてなかったのでお恥ずかしい…(^_^;

[みや]

トトパパさん

台風、千葉は案外あっさり通りすぎました(^_^;
ケーキは案外おいしかったので、また作りたいと思います♪

[みや]

バンビ２さん

特訓しすぎて、誕生日までに食べ飽きるかも(笑)
しかし、夏のオーブンは苦行かも…(^_^;

[みや]

さくらんぼさん

息子は天性の女たらし？(笑)
割りと何でも残さず食べてくれるいいやつです(*^-^*)

[みや]

テンプルさん

台風は幸いにして大したことなく通りすぎました。
そう、なんとなく完璧に混ぜずにいられない、「よい加減」のない私です(^_^;多分オンとオフしかないんですね。実は料理には不向きかも？
でも手作りケーキはシンプルで純粋な味で、なかなか悪くなかったです(*^-^*)

[うき]

おはようございます。
スゴいわ～みやさん。簡単なお菓子なら気まぐれに作る私やけど、スポンジはやっぱ苦手。しかも私自身甘いもんが苦手だから、誕生日ケーキはお店で買ってしまいます。
こみやくんが残さず何でも食べてくれるのは、みやさんの作る愛情料理やお菓子がめっちゃ美味しいからですね。うちの次男坊は気に入らないと「ゲロ不味や～」と文句ばっか、ホント手間掛かるアホ息子で困りますわ。
(|||￣～￣)

[ぺぱーみんと]

ケーキは根気はいるし優しさもいるし
でも、お子様のためなら頑張っちゃうねえ。
まだ時間はあります、頑張って。

余談ですが
息子さんは私と2日違いの誕生日だわ(*^_^*)

[みや]

うきさん

いやいや、確かに息子はなんでも喜んで残さず食べるんだけど、それは普段たいしたもの食べさせてないから、ちょっと手をかけただけで喜んでくれるの(笑)舌が肥えてないのね(^｡^;)うきさんこそいつも美味しそうなものたくさん作ってて、息子さん幸せよねー。照れてて素直に誉め言葉いえないだけかも？

[みや]

ぺぱーみんとさん

ぺぱーみんとさんも８月生まれですか！　暑い日のお誕生日ですね。
ケーキっていろいろ気にかけることがおおいですね。集中して作らないと･･･(>_<)ゞ
あんまり練習すると、本番までに飽きて食べなくなりそうです(笑)