今季初鍋

昨日は寒い１日でしたね。

寒さに負けず、息子も娘も雨中に部活。
母はなんとウォーキングイベントで、
やっぱり一日中外です。

こんな日はやっぱり鍋でしょう。

今季初鍋は白菜のミルフィーユ鍋です。
テレビのＣＭが美味しそうですよね。

ぎゅうぎゅうに詰めるのが綺麗に作るコツですが･･･

目測を誤り、一切れ余る。
余りはどうしよう？(笑)

火にかけて15分。
無事に煮上がりました。

蓋を開ける瞬間、みんなでドキドキ。

生姜をきかせてあったまる～！
余りはカップに詰めて、レンジで蒸してみました。
こっちはニンニク風味で、これも旨い！


母ちゃん、もっと大きい鍋で作れ～。
息子が汁まで飲み干して言いましたとさ。

たくさん食べて風邪知らずな我が家です♪

今日も頑張ろう。