今季初鍋

昨日は寒い1日でしたね。

寒さに負けず、息子も娘も雨中に部活。
母はなんとウォーキングイベントで、
やっぱり一日中外です。

こんな日はやっぱり鍋でしょう。

今季初鍋は白菜のミルフィーユ鍋です。
テレビのCMが美味しそうですよね。

ぎゅうぎゅうに詰めるのが綺麗に作るコツですが・・・
画像
目測を誤り、一切れ余る。
余りはどうしよう?(笑)

火にかけて15分。
無事に煮上がりました。
画像
蓋を開ける瞬間、みんなでドキドキ。

生姜をきかせてあったまる~!
余りはカップに詰めて、レンジで蒸してみました。
こっちはニンニク風味で、これも旨い!


母ちゃん、もっと大きい鍋で作れ~。
息子が汁まで飲み干して言いましたとさ。

たくさん食べて風邪知らずな我が家です♪

今日も頑張ろう。

"今季初鍋" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント