残り物レスキュー

子どもたちのリクエストで、
あんころ餅を作ったら、あんこが余った。

このまま近くに置いておくと、
あんバタートーストの誘惑に負けて、
母がますます太ってしまう。(^。^;)

というわけで、なんちゃってアンコ玉。
画像
モデルは恐れ多くも「舟和」なので、
きなこをまぶしたりしないシンプル版。

子どもたちと泥遊び気分で丸めるのも楽し♪


桜色? ビミョーな色は、むしろうば桜?
画像
あんこを練り込んだ和風クッキー。

ハートの形が歪んでいるのは、
私のココロがヨコシマだから? (^◇^;)
この歪んだ愛情、誰にあげよう(笑)

・・・まるいのを会社で配ったら、
後輩くんが「ウインナー?」だって。
おやつに手作りウインナーを配る女子がどこにいる(笑)


結局あんこも難なく完食。

母は作り手に徹して、ダイエット頑張ります♪


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この記事へのコメント

2014年02月25日 00:23
こんばんはヘ(≧▽≦ヘ)♪
あんころ餅って懐かし~亡き父が大好物やってん。そんな甘党の父の娘やのに、なんで私は甘いの苦手なんやろ。しかも両親揃って飲めないのに、「ザル」とか「ウワバミ」とか言われるくらい酒好きやし。ま、最近は節約のため控えとりますけど(笑)健康のため控えると言わへんとこが私らしいでしょ。

それにしても、アイデアの泉だわ~。あんこ玉は作る工程がめっちゃ楽しそうだし、あんこから洋菓子のクッキーへって、子供達も喜びそう♪残り物なんて言わせへん!
(゜∇^d)!!
2014年02月25日 04:25
あんころ餅の大きさが
色々で よろしいかと ・・・(笑)

てか クッキーは
ほんま 魚肉ソーセージに 見えた ・・・
2014年02月25日 08:10
いろいろと器用に遊びますね
でもその遊び方はダイエットとは真逆みたい...
若い人の特権かな(笑)
2014年02月25日 08:57
我が家では餡子は欠かせませんね。
作る時は多めに作り 小分けにして
冷凍保存です。
作り置きもなくなったし 外仕事が忙しく
なる前に作っておこうと思います。
遅れましたが 3周年おめでとう。
私より2ヶ月弱 後ですね。
2014年02月25日 09:00
こんにちは。

あんころ餅作らはったんですねか。
いいですね。
大好きです。
クッキーも美味しそうですね~。
ウインナー。。。確かに。。。(笑)
2014年02月25日 11:24
こんにちは

あんころ餅ですか(*^_^*)
美味しいですよね♡
で、残りの餡はクッキーに変身ですか?
いいアイデアですね♪
ウインナー…↑同感です(笑)
見えてしまう~~、ソックリかも(^^)
色的には魚肉ソーセージ❤
このクッキー、残り物には見えないですよ。
2014年02月25日 13:15
クッキーにあんこを入れるなんて、ナイスアイディアですね♪
和の材料を使うとヘルシーなイメージがありますし、つい食べ過ぎちゃいそうです♪
あんこ作ったことないんですが、難しくないですか?
子どもが卵アレルギーなので手作りお菓子つくってあげたいなと思いつつ、いつもバナナやさつまいもに頼っちゃって(^_^;)
2014年02月25日 14:09
あんこを洋風クッキーに♪
さすがみやさん、ナイスアイデアです。
あんこが苦手な私でもクッキーだと逆に食べたくなります。
確かに、おやつに手作りウィンナーを配る女子はいないけど
ウィンナーに見えてしまいました(爆)
なんかね~みやさんのお宅は甘~い美味しい匂いが壁や建具に沁み込んでいそうです(^o^)
2014年02月25日 16:12
酒も良いけど餡子も良いね。

ナイスアイディア^_^
2014年02月25日 18:31
初めまして。
気持玉、有り難うございました。
とてもチャーミングなブログですね。
後輩さんはアンコ玉のことをウインナーと思ったんですか。
自分は、サムネイルを拝見した時、むかごかと思ってしまいました。
一昨日デパ地下で見たばかりなもので。
無粋な連想で申し訳ありません。(^_^;)
2014年02月25日 18:49
あんこ 大好きです。
だから たいやきも あんパンも だ~い好き。
あん入りクッキー 絶対おいしいと思う。
会社の方たち 大喜びだったでしょう。
みや
2014年02月26日 07:45
うきさん♪

隔世遺伝かな?我が家は筋金入りの甘党呑兵衛ですけど(笑)私はダイエットのため禁酒中です( ̄▽ ̄;)
アンコ玉、簡単だしこどもに作らせるのに最適ですよ♪
みや
2014年02月26日 07:47
翔おじさま♪

アンコ玉、なにしろこどもたちが作ってますからね。
クッキー、色がいかんですね( ̄▽ ̄;)
みや
2014年02月26日 07:49
達さん♪

おっしゃるとおり、ダイエットの敵ですね( ̄▽ ̄;)
でも、作るだけで食べないことも多かったりして(笑)
みや
2014年02月26日 07:53
ひつじさん♪

ありがとうございますU^ェ^U ヒロさんつながりだから、3周年同期が多いですね。
アンコといえばひつじさん!またアップされるのお待ちしています。o(^o^)o
みや
2014年02月26日 07:55
トトパパさん♪

あんころ餅は、お正月の餅米が余ってたので(笑)
たまには和菓子もいいものです(^-^)v
みや
2014年02月26日 07:58
だるまさん♪

アンコ味のクッキーは話題性も抜群で、誰も残り物なんて思わなかったから大成功? 形を丸くしたのがイマイチでしたかね(笑)
ホワイトデーに向けて、まだまだ試作品は続きます♪
みや
2014年02月26日 08:04
ぽっこしさん♪

ちっちゃい子のおやつは、お菓子より果物やお芋が一番ですよ。
でも、このアンコクッキーは卵を使わないので、アレルギーっ子にもおすすめ。
アンコと薄力粉とバターを、2:1:0.5で混ぜて焼くだけ。簡単でしょ?(^-^)v
みや
2014年02月26日 08:08
テンプルさん♪

そう、気密性の高いマンションだけに、食べ物の匂いは結構こもります…
最近はイースト臭が気になります(笑)
みや
2014年02月26日 08:10
さくらんぼさん♪

そう、甘辛両刀使いです(^-^)v
みや
2014年02月26日 08:15
りうさん♪

こちらこそ、コメントありがとうございますU^ェ^U
達さんからお話うかがったので、お邪魔しちゃいました。お蕎麦屋さんでの一杯、粋ですね。
ムカゴも日本酒に合いそうです。
私もお酒は大好きなので、またお邪魔します(^-^)/
みや
2014年02月26日 08:17
あさがおさん♪

アンコって、和にも洋にも合う懐深い食べ物ですよね。バターや生クリームとまた合うんだなあコレが。
ますます太ります(笑)

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