食べるのには惜しまず

忙しい日々に、一皿で簡単美味しいスパゲティ。
画像

春来たり。
ガーデニングシーズンに仕事は大忙し。

おまけに人事異動だの組織改編だのあり、
家に帰れば卒業式だの送る会だのもあり、
母はプチパニック、大わらわな毎日です。

それでも、食べることだけは手を抜かないのが
食いしん坊なみや一家。

そんなわけで、またまたモラタメが当たりました。
画像
ルウで作るルウスパ!スープスパゲティの素。
海老クリーム味と濃厚クリーム味だって。

海老クリームで作ったのが冒頭写真。
エビを奮発し春キャベツをたっぷり。

ルウの海老味が濃厚なので、エビはなくても大丈夫かも。(笑)

・・・というわけで、エビなし海老グラタンにしてみる。
画像
ちゃんと海老の味がします。(爆)
左側ミニドリアも作ってみました。ご飯にも合います。

続いて濃厚クリーム味で、春色パスタ。
画像
卵の黄身が壊れた・・・

コーンとマッシュルームの黄色、きぬさやの緑、ハムのピンク。
チープな材料ですが、ルウが濃いからちょうどいい。
画像
息子が喜んで食べました~。

1箱で4~5人前できるので、
作りおきして翌日はリメイク、ラザニアに。
画像
ツナ缶をトマトケチャップであえただけの「なんちゃってトマトソース」と、
この濃厚クリームを交互に重ねる。

濃厚クリームルウは魚介のダシがすごーく濃いので、
トマトケチャップだけのそっけない味とかえって釣り合う。

今までのラザニアで一番うまい!

手抜き料理で一番をもらっちゃった。


食べ物が美味しいって、一番の幸せだよね。


実は、卒業祝いに高級イタリアンにも行ったんだけど、
家庭で食べるパスタも、これはこれで悪くない。

モラタメさん、ありがとうございました♪

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 48

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
面白い
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
かわいい かわいい

この記事へのコメント

2014年03月23日 04:19
まるで
イタリアンフェスタ状態 ですな ・・・・
2014年03月23日 10:59
こんにちは。

お忙しいんですね。
あまり無理をしないでくださいね。

春色パスタ、美味しそうですね。
うちも昨日、パスタでした。
外食ですが。。。

ラザニアもいいですね。
私、ラザニア大好きなんですよ~♪
2014年03月23日 12:54
もらため よく当たりますね~。
ラザニア グラタン ピザ
チーズ系大好きです。
忙しいでしょうけど ガッツリ食べて
頑張ってください。
2014年03月23日 14:14
もらためと言うと音信不通になったみつままさんを思い出してしまいますが、みやさんも忙しいのにこまめに応募していたのですね
パスタは続くと飽きてしまうけれど、時々だと手軽で美味しいランチになりますね。
でも、こみや君は無理矢理ピースさせられているようで気の毒です(笑)
しかしカプリチョーザみたいで素敵です♪(ホント)
みや
2014年03月23日 20:21
翔おじさま

別に一度に食べたわけじゃないですからね?
みや
2014年03月23日 20:23
トトパパさん

ラザニア、いいですよね。我が家も人気メニューです。

パスタ…アルデンテ食感や濃厚ソースなど、なかなか家庭では再現できないので、外食が正解かも。私はイタリアンでワインを飲むのが大好きです♪
みや
2014年03月23日 20:25
ひつじさん

モラタメ、しばらく当たらなかったのに、当たりだすと続きます。
私もチーズ系が大好きで、ついついワインがすすみます(笑)ガッツリ食べて、体重計で後悔・・・(苦笑)
みや
2014年03月23日 20:27
達さん

相変わらずお料理に関しては妥協なく厳しいご意見ありがとうございます(笑)
そういえば、みつままさんとは最近ご無沙汰かも・・・
息子、ご指摘の通り最近は写真撮影に非協力になってきました・・・これも思春期か反抗期ってやつなんでしょうか? パスタはあっという間にたいらげたので、母の料理の腕のせいじゃないと思いたいところです(汗)
2014年03月23日 20:44
いつもおいしい料理出てきますね、息子さん羨ましい、

ラザニアて、何?グラタン、ピザは、わかりますけど、うちでは、作ってくれないものばかりです、うちのかみさん餃子は、得意なんですけど、

2014年03月23日 22:34
遅くなりましたが
こみやくんご卒業おめでとうございます!
…と思ったら来月は入学式!
ゴールしてはスタート、人生って
そういうことを繰り返すんですね。つくづく…

パスタもグラタンもラザニアも美味しそう^0^
本当にいつも、
ナイスアレンジ&ナイスリメイク☆
そんなセンス、私も欲しい>_<
2014年03月24日 14:48
お腹がすいて呼ばれた気がしたら
なんて美味しそうなの~
みやさんのバリエーションの多さは素晴らしい

こみやくんも一区切りおめでとうございました。
また続きのスタートに準備も忙しい事でしょう。
いつも頑張っている母の姿を見せて、
子供たちはしっかりと見て育ちますよ。
そしてそれを楽しむことが、子育ての一番の幸せかもしれません。
2014年03月24日 23:25
美味しそうですねえ~。
どんなごちそうでも
やっぱり母親の手作りには
敵わなものだと思いますよ。
これからも頑張れ!
みや
2014年03月25日 03:53
岐阜の田舎者さん

ラザニアは、ひらべったい板状のマカロニみたいなのと、トマトソース、ホワイトソース、チーズを層に重ねてオーブンで焼いたものですね。
手作りの餃子、いいですね♪
みや
2014年03月25日 04:05
どらさん

本当にそのとおりですね。大人になるとそういう節目が遠くなりますが、子どもたちは卒業と入学をあと何回も繰り返して大きくなるんだなって感じます。
料理は・・・一発勝負の思いつきです(笑)
みや
2014年03月25日 04:09
縁珠さん

ありがとうございます(*^_^*)
年度末でバタバタとしてしまって、なかなか日々を楽しむ予定がありませんが、こういう節目にはやはりこの毎日の繰り返しがありがたく感じられます。
まだまだ頑張らなくては(^_^)/
みや
2014年03月25日 04:11
ぺぱーみんとさん

ありがとうございます(*^_^*)
大したことのない料理ですが、子どもたちが喜んで食べてくれるので、なんとか続いています(^_^)ゞ
まだまだ毎日頑張ります♪

この記事へのトラックバック